| 富马酸-食品级 |
| 分子式： |
C4H4O4 |
| 分子量： |
116.07 |
| 性 状： |
白色粉末或结晶状固体。有水果酸味，溶于乙醇，微溶于水，乙醚和醋酸，不溶于氯仿。 |
| 质量规格： |
主含量 |
99.0-101.0% |
| 熔程 |
286℃～302℃ |
| 砷（以As计） |
≤3PPM |
| 重金属（以Pb计） |
≤10PPM |
| 干燥失重 |
≤0.50% |
| 灰份 |
≤0.1% |
| 用 途： |
富马酸用作食品酸味剂，它可以替代苹果酸、柠檬酸，其酸度为柠檬酸的1.5倍，并起着食品防霉剂、防腐剂、抗氧化剂的作用。用作酸度调节剂、酸化剂、抗热氧化助剂、腌制促进剂、香料；用作固体饮料产气剂的酸性物质时，产品气泡持久细腻。主要用于酒类，软饮料，烘烤食品和副食品加工的添加剂。含量≥99.5%，符合国家食品标准。食品级富马酸是口味纯正的酸味剂，用于生产汽水、果汁、冰淇淋和水果糖，对白面包、蔬菜、水果、鲜肉等食品还具有很好的防霉效果。富马酸是医药和光学漂白剂等精细化学品的中间体。在医药工业中，用于解毒药二巯基丁二酸钠和治疗小红血球贫血药物富血铁的生产。 |
| 产品图片： |
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| 储 藏： |
干燥通风处 |
| 包 装： |
25KG/塑编袋 |
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